Google ใช้ AI คิดค้นขนมสูตรใหม่ ได้ออกมาเป็น Cakie และ Breakie .

Google ใช้ AI คิดค้นขนมสูตรใหม่
ได้ออกมาเป็น Cakie และ Breakie
.
ช่วงหน้าหนาวที่ผ่านมาในสหรัฐอเมริกา ซึ่งตรงกับช่วงเวลาแห่งเทศกาลต่างๆ รวมถึงยังมีการกักตัวป้องกัน COVID-19 ในบางพื้นที่ ทำให้ยอดการค้นหาสูตรขนมอบ (Baking) พุ่งสูงขึ้นในช่วงเวลาดังกล่าว
.
Google จึงเกิดไอเดียสุดล้ำ ด้วยการใช้ระบบ AI คิดค้นขนมสูตรใหม่ขึ้นมา โดยให้ AI เรียนรู้ศาสตร์ต่างๆเกี่ยวกับขนมอบ ทั้งการทำให้คุกกี้กรอบ ,การทำให้เค้กนุ่ม ,การทำให้ขนทปังฟู จนสุดท้ายเจ้า AI ก็ได้คิดค้นสูตรขนมสูตรใหม่ถึง 2 เมนู คือ Cakie (Cake + Cookie) และ Breakie (Bread + Cookie)
.
ซึ่งเมื่อได้สูตรออกมาแล้ว เพื่อให้รู้ว่าทานได้จริง Google จึงได้ลองทำขนมตามสูตรที่ได้มา ซึ่งสำหรับเมนู Cakie คือขนมที่มีเนื้อนุ่มๆ เหมือนเค้ก แต่ยังมีความกรอบเหมือนคุกกี้ ซึ่งรสชาติดูเหมือนจะยังไม่อร่อยเท่าไร ไม่รู้ว่าเป็นสูตร หรือฝีมือคนทำกันแน่
.
ส่วน Breakie ได้ออกมาเป็นคุกกี้ที่มีความนุ่มของขนมปัง ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับขนมมัฟฟิ่น ถือว่าอร่อนชยใช้ได้เลยทีเดียว ใครว่างก็ลองไปทำตามสูตรดูได้เลย
.
ถือเป็นว่าความก้าวหน้าไปอีกขั้นของ AI ที่ได้เรียนรู้เรื่องที่หลากหลายมากยิ่งขึ้น ในอนาคตเราอาจจะได้เห็นร้านอาหารที่ควบคุมด้วย AI ทั้งหมดก็เป็นได้
.
innovationcases #ถอดรหัสนวัตกรรม
.
Credit : https://blog.goo gle/products/google-cloud/just-desserts-baking-ai-made-recipes/?fbclid=IwAR2poeqW4raKQuxor5R8CYBLxd5t8_GVx6sc2wKPO_6k6jRroo7AxJSvPcA